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【端午节】民俗文化插艾叶挂香囊吃粽子

我国是一个有上下五千年悠久历史的文明古国。文化源远流长,博大精深。传统佳节更是各式各样,不同的节日,蕴含着不同的民俗文化,凝聚着中国人的精神。

清明扫墓拜祖先缅怀先辈恩德,激励后人。中秋节吃月饼,赏明月,祝福家人平安团圆幸福。春节贴对联,放鞭炮,寄富生活红火,吉祥如意。在这些节日中,我却偏偏对端午节情有独钟。

说起端午,那自然少不了粽子。每当端午节来临时,母亲就会事先准备好竹叶,糯米,红豆,肉类,盐,葡萄干等料。然后开始包粽子。首先,妈妈拿出一张竹叶卷成 个漏斗的形状。接着往漏斗里放出自己喜欢的食材。若喜欢甜的,就往里面多加些糯米和红豆之类的。若喜欢咸的。就往里面加些肉类盐等。

我们根据自己所加入的食材给粽子命名。在很多年以前,考取功名的门第才子都要吃上顿粽子,粽子的粽”同“中”。为“功名得中“之美好寓意。当香喷喷的粽子做好之时,揭开锅盖, 股浓浓的糯米香扑鼻而来,夹杂着竹叶的香气。 个个大大的三角粽,直令你垂诞三尺。

当然,粽子不止是有三角形的,什么正三角形的,斜三角形的,金字塔形的,长方形的方形的……花式粽子看的你眼花缭乱,这是因为地区的不同,饮食方面也有所不同。因此才会有这么多的粽子形状。光吃粽子怎么行呢?当然要配上好喝的雄黄酒啦。可不是对搭档吗?

除了吃粽子,喝雄黄酒,人们还要在房门上插些艾叶。以艾叶悬于户上,可攘毒气是古人对端午插艾的机理的科学认可。我们这的农村至今仍保留着这样的习俗。

端午节已到,你是否正享受着那香甜软糯的粽子,体验着热闹激烈的赛龙舟,感受着充满神奇的薰苍术,看着父母家人品尝性温味苦的雄黄酒。岂不正应了儿时的童谣:五月五是端阳。插艾叶,挂香囊。五彩线,手腕绑。吃粽子,蘸自糖,龙舟下水喜洋洋。

..小沫 2023-06-21 11:30:06
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1 楼. .一生一世兔哥㊣长胜㊣2023-06-21 13:10:56 回复
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